При этом по сравнению с 2016 годом в 2017 году импорт масла вырос на 0,7%, до 891 тыс. тонн.
Спрос на пальмовое масло в России увеличивается за счет эмбарго на зарубежные поставки молочной продукции при относительно небольшом объеме производства молока. Сейчас Россия обеспечивает себя молоком лишь на 75%, остальное — импорт из Белоруссии и других стран.
В 2017 году поставщики дешевых заменителей животного жира не дали закупить у российских производителей 1,5 млн т сырого молока.
