kzs72 (kzs72) wrote,
kzs72
kzs72

Фальсификат "молочки". Потому что - капитализм.

Потому что капитал - это самовозрастающая стоимость, это деньги, вложенные в производство чего-то для того лишь, чтобы получить при реализации этого чего-то больше, чем вложил.
Ради этого капиталист эксплуатирует человека, присваивая часть его труда, но не брезгует и сокращением расходов в основном капитале, в частности - замене нормального компонента на более дешевый и бесполезный для потребителя "аналог".
Все ради своей выгоды. Так было и два столетия назад, когда фальсифицировали муку, хлеб, так происходит и сейчас.
И - как и два столетия назад - им даже пытаются найти оправдание - дескать, молочный жир дороже пальмового масла, нужно сделать дешевым производство молока.
У меня нет слов - производители молока и сейчас балансируют на грани ''нулевой прибыли" ( при капитализме без прибыли не выживешь) и то - засчет госдотаций. Предлагаете удешевить производство молока?

А за счёт чего? Вымя у коровы увеличите в пять раз? Будете ее реже кормить и чаще доить? Посадите дойное стадо на добавки, от которых у них печень через два года превращается в слизь и сало?
Или пойдете старым проверенным капиталистами путём - снизите затраты переменного капитала - то есть снизите и без этого нищенскую зарплату сельхозрабочего?
Такую дурь говорят....
СОЧИ, 12 сентября. /ТАСС/. Сотни тысяч тонн пальмового масла идет на фальсификацию молочной продукции. Это подтверждает рост импорта пальмового масла, который превысил 800 тыс. т в год, сообщил в среду ТАСС заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов в кулуарах международного молочного бизнес-форума ЕАЭС в Сочи.

"Импорт пальмового масла прогрессивно растет <…> Понятно, что сотни тысяч его тонн идет на фальсификацию молочной продукции. Более 800 тыс. т пальмового масла поступает в Россию ежегодно", - сказал Власов.

Он уточнил, что часть пальмового масла используется легально, например, в кондитерских изделиях. "Вредным продукт становится, когда для фальсификации будет использовано техническое пальмовое масло,... которое не пригодно для пищевой промышленности <…> Такие факты есть, но доказать их очень трудно", - отметил он.

Власов добавил, что в молочных продуктах появляются новые фальсификаты, в числе которых говяжий жир. "Добавить все эти вещества реально только на перерабатывающем предприятии, потому что достаточно сложная технология смешивания", - пояснил он.

По мнению Власова, улучшить ситуацию в отрасли может только стабильный рост производства молока. "Рост объемов производства сырого молока должен сопровождаться падением его стоимости. Иначе молочный жир никогда не будет иметь цены, сравнимой с растительным, и соблазн этот для производителей останется", - сказал он. Как было отмечено на форуме, растительные жиры в пять-шесть раз дешевле молочного жира.

По информации Молочного союза России, около половины от всего объема производства молока в стране - 14,8 млн тонн в 2017 году - дали топ-15 регионов, который возглавляют республики Татарстан, Башкортостан, Алтайский и Краснодарский края, Ростовская область. За январь - июль 2018 года объем производства сухого молока в РФ упал на 6,6%, сливочного масла - на 4,1%, кисломолочных продуктов - на 1,9%. По оценке Минпромторга, на молочном рынке объем фальсификата варьируется от 20% до 30%, а по данным Россельхознадзора, в некоторых категориях молочной продукции доля фальсификата может достигать 50%. В фальсифицированных молочных продуктах молочный жир заменен растительным.
Tags: капитализм
Subscribe

  • Что показывает вскрытие.

    Для кого-то эта инфа будет очень запоздалой, но кому-то, возможно, поможет принять решение - ставить вакцину или нет. Влияние на внутренние органы.…

  • Всё своим чередом.

    Пекин, 24 июня /Синьхуа/ -- По состоянию на апрель 2021 года Китай оказал или оказывает помощь в борьбе против эпидемии новой коронавирусной…

  • Все по плану.

    Один из инициаторов повидного кризиса - Билл Гейтс - подгребает под себя производство продовольствия. Продовольствие - это один из мощнейших…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments